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挂面生产设备的烘房设计原则

分类:
新闻资讯
作者:
挂面生产线
来源:
东方尚武|www.hndfjt.com|挂面生产线|挂面机|方便面生产线
发布时间:
2022/08/13
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挂面生产设备的烘房设计原则
1.挂面生产设备中烘房结构一般为多排、单排和固定多排式几种,均为长方体空间。隧道式两端开放,挂面行走呈直线或呈直角式运动,烘道顶部为平顶形,四周无或少有保温层。上部空间布置热交换器和对流风扇;中部布置输送链条、支撑钢架和容纳挂面;底部空间布置排潮装置。
2.烘房内热湿扩散分布与排潮,应根据烘道内热湿分布规律进行设计,烘干各区间的扩散风扇、气流方向和排潮等应严格区别。一般地,预干燥阶段和内蒸发阶段、最后干燥阶段所要求的空气温度不宜过高,选用下压风比较合适。但对空气温度较高的全蒸发阶段,则宜选用上排风,将热风吹在烘道,不再被迫回旋,以避免高温热空气直接吹在挂面上部,使其干燥过度,造成面杆炸条断落现象。当然这种对流风扇向上安装,是针对目前烘道较短需高温快速烘干而言的。如果烘道较长,采用低温保湿烘干工艺,就不存在面杆炸条断落问题,而且有利于装设大气引风装置,充分利用高温低湿气候的空气,节约热能消耗。热空气除了要求从上至下作强制对流外,在水平方向宜造成一定的对流条件,但其水平流向必须严格规定。
挂面烘干房