郑州东方尚武食品机械有限公司，专业致力于生产、研发方便面生产线、方便面设备，我们已最优质的的服务、最专业的技术回报广大客户和社会。
在我们出门在外吃饭不方便的时候，我们往往都会选择买上几盒方便面生产线来充饥，但是很多人都说方便面容易致癌，所以很多人现在想吃也不敢吃，那么到底致癌不呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！
人们对于方便面的误会真的太深了，有的人称它没营养，一个月都不消化，有毒，黑心油等等传言，很多消费者都谈面色变。
事实上，科学实验证明，方便面不仅安全，而且在营养、易消化等方面并不比汉堡、馒头等国人常吃的这些食物差。
多位食品安全领域的权威专家也为方便面“正名”，现代技术工艺下制造的方便面，其安全性是有保障的。
起因
受谣言牵连后促使方便面革新
关于方便面的谣言其实也不是最近才有的，在世界上第一款方便面问世几年后就曾经遭遇过。
上世纪六十年代，鸡肉拉面发明的成功引来诸多仿造者。据方便面之父安藤百福回忆，到1965年，涌入方便面行业的制造商已经“多得无法准确地统计数字”，“大致达到360家”。因为一些假冒伪劣商品的出现，关于方便面的谣言也出现在坊间，安藤百福一手创立的鸡肉拉面也被卷入食品安全的舆论中。
安藤百福在回忆录中提到，当听到这些谣言时，感到十分诧异，“很难想象用160℃高温热油干燥的食品会有安全问题”。后来的调查发现是假冒产品的问题，最终还了鸡肉拉面的清白。
正是这一系列事件，使方便面产业开始走向更加安全、规范的道路。
1965年，有厂家决定在生产的方便面上表明制造日期，据说当时还有人喊：“谁开始想出这种傻事来的?”。但是这位厂家并没有的因此什么不好的影响，而是为这个决定感到骄傲。
此后，日本拉面工业协会在方便面成分标志、日期表示、制造基准等项目上也做了细致研讨，并在法律上制定了让消费者安心的措施。在此背景下，方便面类的日本农林规格得以施行。
演绎
方便面被“妖魔化”的多种形态
在诸多将方便面“妖魔化”的谣言中，去年的“吃一碗方便面花32天解毒”首当其冲，称方便面的调味包、面饼及包装材料含有防腐剂等有毒物质，人吃了很难消化。这则谣言被北京市科协列为2014年十大“科学”谣言榜榜首。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授在接受媒体采访时表示，无论是热风干燥还是油炸干燥的方便面，其面饼中的水分含量很低，微生物很难生长，所以根本不需要添加防腐剂。
有关桶装方便面包装的谣言也不少，其中一种说法是：由于其包装材质是聚苯乙烯，添加的安定剂遇到高温会溶解，进而威胁人体健康。
对此，上海市质监局今年通过安全评估指出，随着技术的发展，方便面碗材质已被聚乙烯淋膜纸塑复合产品替代，并无上述风险。
另一个流传甚广的方便面谣言是“方便面32小时不消化”。在这项利用摄影胶囊拍摄面条消化的实验项目中，两名志愿者分别吃下方便面和手工面条，然后吞下胶囊内镜，以对消化道内的情况进行记录。
结果表明，两种面在吃完后2个多小时就已经基本消化，已看不到完整的面条。实验发起者布雷登郭在接受采访时也承认，这个项目的初衷只是为了观察加工食品的消化过程，目前并不能从中得出方便面生产线不好消化或者有害健康的结论。
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