挂面机设备的生产是连续化生产，各设备的配合很重要。因此，设备安装必须按工艺布置图进行，具体要求如下：
一、挂面机设备的安装
1.面条机各道轧辊与挑面器必须在一条中心线上，并且与上架横向输送的两接面支端中心线上下对正。
2.由同一主轴带动的各驱动轮，安装时各驱动轮必须垂直于水平面，各驱动轮圆心连线必须与主轴平行，否则将影响自动线的同步性和平行性。
3.自动线的各根跑道必须保持平直，高低一致。
4.各设备必须安装牢固，找平找直。
5.其他事宜按机械设备安装精度要求及有关规定掌握。
二、试机前检查
1.检查各对辊上有无杂物，并进行清理。
2.检查各辊刮刀是否与面辊贴合良好，如发现贴合不好应及时调整。
3.加足各传动部位的润滑油，手拉三角皮带，使整机运转，观察有无卡紧现象。确认无问题开空车运转10~15min。
4.检查面刀与刮梳是否损坏。
5.作负荷调试调整好每对轧辊的轧距，使每对轧辊前后面片不绷不余、不裂不毛，面刀切出的面条不产生卷曲，方能正式投入生产。在生产中严防原料中混杂各种硬物。
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