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油炸方便面生产线风冷机的作用

分类:
新闻资讯
作者:
方便面生产线
来源:
东方尚武|www.hndfjt.com|挂面生产线|挂面机|方便面生产线
发布时间:
2021/11/21
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油炸方便面食品设备在方便面生产过程中,当刚出油炸锅的面饼温度过高,会灼烧包装膜及汤料,因此常用强扇将其冷却至室温,以便包装。

影响方便面冷却效果的主要因素有:面块性质、冷却时间、风速、输送速度、冷循环方式等。

东方尚武新一代强力风冷机是将高温油炸的面块经过强力风冷,使其迅速冷却,使面块的温度接近室温,以便于包装与贮存,特点是风机可采用下吹上抽式或侧进上抽式降温,滑道采用新型O型顶面,与面块接触面小,在保证方便面产品干净卫生的前提下,增强降温效果,提高降温效率。

方便面生产线风冷机