现如今，食品工业已经迈进自动化生产时代，自动化生产流水线在食品企业中应用的愈来愈普遍。但随之而来，是企业难以避免的设备维护保养维修工作。要是因设备故障而造成停机，便会造成食品生产企业没法按时完成生产目标，减少经济效益。所以，食品加工设备的维护保养非常重要。如今，为了更好地提高设备质量，预测性维护变成设备制造企业的重点研究内容之一。
设备与设备之间的流水线运转已经变成食品生产企业内一条亮眼的“风景线”，设备之间协作运转，生产效率高。但在生产中，若有一个设备遭遇故障停机，那整条生产线都有可能受到影响，进而造成生产暂停，不能按时完成生产计划。这不仅仅在一定程度上让企业成本受损，破坏企业与客户的关系，对于电商客户的时效性更是大大受损。
尽管及时的设备维修能挽回部分损失，但若是能在事先就发现故障，并在设备休整时进行维护保养能更好的降低计划外停机的风险。这就是现阶段设备制造业中的重点研究内容——预测性维护。据统计，工业设备的维修主要分成预测性维修、预防性维修以及修复性维修三大类，修复性维修即事后维修，预防性维修主要借助维修人员的经验，而预测性维修则是借助技术实现，可靠性更高。
食品企业升级智能工厂的脚步愈来愈快，有预测性维护功能的设备能更好的适应智能化生产需要。不仅仅对于企业，预测性维护对于整个食品工业的智能化进程都有着重要意义。自动化、智能化设备的应用正将食品工业带上发展新台阶。
在制面企业流水线飞快运转的身后，设备的维护保养也是需要重视的一方面，东方尚武制面设备在维护保养方面已经充分为客户考虑，做到拆卸简单，维护方便，提高设备的生产效率，防止设备故障停机，给企业带来更佳的设备体验。
