方便面生产线的发展趋势

方便面生产线的发展趋势 

郑州东方尚武食品有限公司生产的方便面生产线设备很受市场广大制面企业的欢迎

我们生产的方便面生产线设备：

(1)采用新工艺、方便面生产线设备代替油炸干燥，且面饼复水性好。 

例如，高温热风干燥、微波加热干燥、普通干燥与油炸干燥结合，使产品含油降低，延长保质期。

(2)采用新配方

提高口感和复水性可添加一些如变性淀粉、藻酸丙二醇酯等添加剂。

(3)生产高营养方便面添加维生素、赖氨酸等小麦粉中缺乏的物质，使营养更全面、更丰富。

(4)方便面生产线无菌包装、软罐头汤料也成为必然趋势。 

再有，为进一步提高面饼品质，研制和生产高质量的方便面专用粉也是紧迫必需的。