大多数挂面设备的日常使用中常常会出现一些不可避免的小问题，分析挂面设备常见故障以及处理办法，保证挂面生产线面条的产出和面条质量。
1.压延工段跑边或两边的厚薄不匀，这是对辊两端的间隙不一致导致的，要适当调整轧辊的两端间隙，调整均匀就可以解决。
2.挂面呈曲波状，这种原因是因为刮刀及切刀和梳刀的安装角度过大造成的，需适当的调整就可以解决。
3.出现面板沾轧辊常常是因为面坯的水份过大造成的，还有另一种因素就是刮刀螺栓松动。
4.上杆面条长短不齐，产生原因为切断刀与自动上杆链条钩子的移位，可适当松动上架链轮的螺栓使自动上杆与链条匹配。
5.加工的时候断不开面条，主要是因为断面口刀刃与底板不符，适当调整位置就可以解决。
东方尚武全自动挂面机的制面流程，面团经过多组面辊的挤压从而形成面片，经过前机头切面刀切条，再由自动挑条器进行上杆处理，让压来的面条自动挂到面杆上通过烘房进行烘房，温度可调，烘干后的面条进入智能切面机，自动切断成型。挂面生产线产量从班产8小时4吨到30吨多种型号，可更换面刀生产多种产品。
郑州东方尚武食品机械有限公司专业生产全套挂面生产线，设备出口四十多个国家，稳定可靠，自动化程度高。从初期的咨询到方案的设定，设备制造，再到后期的现场安装、人员培训等，我们竭诚为新老客户提供完善的系统服务和专业的技术支持。